除了肉类宣布,计划在商店出售“碎牛肉”。分享飞涨。

在该公司宣布计划在全国范围内杂货店出售“ Beyond Beef”的地面产品后,Beyond Meat的股票飙升。

在该公司宣布计划在全国杂货店销售一种名为“ Beyond Beef”的地面产品后,Beyond Meat股票飙升。

在星期二早上,超越肉(bynd)开盘价约200美元,但到了下午,跌至170美元。华尔街分析师的部分原因是该公司被高估了。 (就上下文而言,分析师目前的最高目标目标是123美元。)尽管如此,肉类的交易远远高于其首次公开发行价格25美元,而分析师长期以来对公司似乎一般很乐观。

“尽管考虑了估值的考虑,我们仍会期望在植物性肉类类别中产生巨大的增长潜力,并认为,超越肉类的领先者之一是领导新一波植物性肉类产品的领先者之一,”墙壁街头研究和经纪公司。

超越Instagram上的肉类:“大约3年前,博尔德的Pearl St上的@Wholefoods是第一家将Bured Burger放在肉类部分中的杂货店。这…”

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“成为第一个尝试这种美味新产品的人之一,该产品可提供多功能性,肉质质地和碎牛肉的多汁,而行李更少!”该公司在Instagram帖子中写道。

除肉类外,其新产品“用途广泛,可以在任何地面牛肉食谱中使用”,并且它将像真正的肉一样嫩化和混蛋。上周,该公司首次推出了一个新的汉堡馅饼,其中包含可可黄油和椰子油,该油在煮熟时会产生大理石花纹效果。除Meat首席执行官Ethan Brown外,他的公司可能会继续发行新产品并改善现有产品。

他说:“这是我们的哲学和创新方法的一部分,我们将不断迭代。”布朗在与肉的第一季度收益成果之外的分析师的呼吁中回应了类似的想法。

他说:“我在疯狂地专注于通过创新推动这项业务前进。” “我对现任业务没有分心,也不担心我现有的供应链破坏。”

替代肉战

但是,不可能的食物 – 除肉的首席竞争对手之外 – 也正在争夺替代肉类行业的统治。

“他们俩都公开表示,他们的目标是真正接触每个人,”好食品研究所的食品服务分析师扎克·韦斯顿(Zak Weston)告诉Marketplace。

而且,不可能的食物可能更受欢迎。

“根据我们的搜索量数据,很明显,不可能的汉堡比《超越肉汉堡》更受欢迎,” Semrush全球营销主管Olga Andrienko告诉MarketWatch。 “尽管搜索量无法确定因果关系,但其主要竞争对手之一的消费者利益的显着差异,即《不可能的汉堡》,这表明除了最近在华尔街遭受损失外,超越肉类的长期风险更大。”

泰森(Tyson)是全球第二大肉类加工机 – 本周还以培养和扎根的品牌推出了新的替代肉类产品。最终,替代肉类战争的获胜者可能会归结于公司可以更好地模仿真正肉类的口味,质地和外观。毕竟,这些公司并不是主要给素食主义者或素食主义者的广告,而是在追随食肉动物。

原创文章,作者:小彭山,如若转载,请注明出处:http://www.dsonekey.com/5882.html

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