您的每日咖啡如何帮助热带森林恢复

收获咖啡时,豆周围的皮肤和果肉经常被丢弃。costarica将其大部分的热带森林砍伐用于农业用途,正在将咖啡果肉测试为W

收获咖啡时,豆周围的皮肤和果肉经常被丢弃。costarica将其大部分的热带森林砍伐供农业用途,正在测试咖啡果肉,以帮助重新塑造国家。咖啡果肉可以在短短两年内帮助备景土地。

让我们前进的咖啡豆不会以豆类形式生长。它们随着咖啡的“樱桃”,皮肤和果肉的身份生长,其内部含有珍贵的豆子。在像许多人一样在水中发酵咖啡豆之前,樱桃通过了从皮肤和果肉中提取豆类的机器。奇迹般的咖啡豆是奇迹,新的研究表明,它们通常被丢弃的果肉更加惊人。它可以恢复热带森林。

来自Eth-Zurich和夏威夷大学的研究人员发现,在哥斯达黎加的一些农业耗尽的土地上测试了咖啡制造业的这种废物是一位出色的成长代理商。

研究丽贝卡·科尔(Rebecca Cole)的主要作者说:“结果是戏剧性的。” “用厚厚的咖啡果处理的区域在短短两年内变成了一片小森林,而对照组仍然由非本地牧场草主导。”

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咖啡纸浆到达:丽贝卡·科尔/英国生态学会

研究人员在哥斯达黎加的科托·布鲁斯县(Coto Brus County)的ReservabiológicaSabalito上,将30辆装满咖啡果肉的自卸车运送到了35乘40米的包裹。该土地以前是咖啡种植园的一部分,正在被重新森林化。

从1950年代开始,哥斯达黎加经历了快速的森林砍伐,随后是咖啡种植和种植,到2014年,其天然森林覆盖率损失了25%。

在将咖啡果肉撒成半米厚的层之前,研究人员测量了土壤中的养分。他们还对附近的物种进行了分类,并记下了存在的木质茎的大小。记录了森林地面覆盖量的数量,并被派出高高的无人机以捕获冠层盖的量。

(a)咖啡纸浆层; (b)两年后的控制区; (c)两年后咖啡果区域; (d)红线上方和咖啡腔区的控制区域的冠层的高架视图,在红色linecredits下方:A,B和C:R。Cole。 D:Credit R. Zahawi/英国生态学会

在两年结束时,控制区已种植森林,占其地区20%以上。相比之下,咖啡羽状截面的80%被树木笼罩,这些树木是对照包裹中的树木的四倍。

研究人员分析了土壤中可用的养分,发现碳,氮和磷的水平显着升高,这些养分都是至关重要的农业养分。奇怪的是,在咖啡粉的区域中,钾含量也低于控制部分的钾。

研究人员还发现,咖啡果肉消除了抑制造林的侵入性牧场。它们的去除促进了树种的再生,其种子是通过风或动物扩散引入的。

急需的增长剂

根据科尔的说法,“该案例研究表明,可以使用农业副产品来加快在降级的热带土地上的森林恢复。在处理这些副产品为农业产业带来的成本的情况下,使用它们来恢复全球造林目标可以代表“双赢”场景。在一个大型站点上,需要进行更多的测试来查看此策略是否在更广泛的条件下起作用。我们共享的测量仅是从头两年开始。长期监测将显示咖啡果肉如何随着时间的推移影响土壤和植被。额外的测试还可以评估咖啡纸浆应用是否有任何不良影响。”

此外,她指出,该实验仅记录当卡车交付物质时,在平坦的土地上的价值相当简单。 “我们想要,”科尔说,“通过在景观中的各种退化地点测试这种方法来扩展研究。”

同样令人兴奋的是,其他此类农业废物可能有可能对枯竭的地区有益。科尔提到橙皮是值得调查的材料。

科尔总结说:“我们希望,我们的研究是其他研究人员和行业的一个起点,可以通过建立与全球恢复运动的联系来研究他们如何使他们的生产更加有效。”

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