太阳的紫外线可能会惩罚人类皮肤。防晒霜可以减轻潜在的损害，但是在保护身体最大的器官方面，总是会得到更多的帮助。一个新
太阳的紫外线可能会惩罚人类皮肤。防晒霜可以减轻潜在的损害，但是在保护身体最大的器官方面，总是会得到更多的帮助。伯明翰阿拉巴马大学（UAB）研究人员的一项新研究可能只是事实：他们只是发现葡萄的消费可以大大提高皮肤对紫外线的耐药性。
UAB医学院研究的主要作者说，葡萄消费量可能充当“可食防晒霜”。 “这并不意味着应使用葡萄代替防晒霜，但它们可能会提供额外的保护，我们渴望继续学习更多。这项研究令人兴奋，因为我们目前的发现为可能在天然来源的口头光保护产品中发生的其他研究提供了基础。”
图片来源：Maciej Serafinowicz/unsplash/big Think
在这项研究中，研究人员发表在《美国皮肤病学学院杂志》上，为19名健康志愿者提供了冻干葡萄的粉末14天。这相当于每天2.25杯葡萄。
参与者对紫外线的敏感性是在试验期之前和之后再次评估的。每个人的皮肤都被分配了最小的红斑剂量（MED）值 – 超出UVC辐射的阈值会在24小时后引起可见的皮肤红色。测试期后，红色的每个参与者皮肤所需的紫外线量比以前大74.8％。这是第一个证明这种效果的研究。
活检还显示，皮肤细胞死亡人数较少，炎症标记较少。这些减慢愈合，可能与皮肤癌有关。
由于皮肤中多酚的增加，对紫外线的耐药性增强。多酚是在葡萄，浆果和其他水果中发现的一个天然存在的化合物家族。它们还来自于葡萄酒，巧克力，茶和豆类等产品中。“研究结果表明，口服葡萄对健康成年人具有全身有益作用，” Oak说，先前的研究表明，多酚修复了UV， – 射线损坏，也可以减少炎症。
研究人员还发现，含有多酚原苯胺蛋白的葡萄质提取物的局部应用抑制了晒伤细胞的形成。
估计有五分之一的美国人在70岁时患上皮肤癌，大多数病例与日晒有关，其中包括90％的非黑色素瘤皮肤癌和86％的黑色素瘤。
该研究发现，早期的迹象表明，葡萄消耗也可能有助于避免皮肤癌，尽管这些发现只是初步的，请注意橡木，并需要在得出明确的结论之前进行进一步的研究。
主要研究员Craig Elmets也是UAB的，他告诉加利福尼亚餐桌葡萄委员会：“我们看到了葡萄消耗的显着光保护作用，我们能够通过修复DNA损伤和促脑膜炎途径的下调来识别出受益的分子途径。葡萄可以充当食用防晒霜，除局部防晒产品外，还提供了另外的保护层。”
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